Закрыть ... [X]

Хрустящие крекеры

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить крекер дома

Тебе понадобится
  • - 300 г муки;
  • - 150 г охлажденного масла;
  • - 50 мл молока с содержанием жира от 2,5 до 3,5%;
  • - 3/4 ч. Л. Соли.
инструкция
Прежде всего, охладите масло до такого состояния, чтобы оно не сжалось в руке. Как только он остынет - втереть его в глубокую миску на большой терке, чтобы у нее не было времени расплавиться.
Перемешайте муку и соль, проведите смесь в миску с тертым маслом. Затем раздавите эту массу руками в мелкие чипсы.
Постепенно вылейте холодное молоко в полученную крошку (лучше держать ее в морозильной камере в течение 20 минут перед приготовлением) и замесите тесто. В результате вы должны получить очень пластичную массу, но водянистую.
Оберните тесто в полиэтиленовый пакет и поместите его в морозильник на один час, чтобы немного охладить его.
Как только указанное время пройдет, удалите тесто из камеры, поместите его на рабочую поверхность и выкатите его катящимся штифтом, чтобы его толщина не превышала 0,5 см (идеальная толщина 2-3 мм). Затем, специальные формы (вы можете использовать обычный нож) разрезать печенье. Если вы используете нож, вы можете экспериментировать и вырезать фигуры в форме круга, квадрата, прямоугольника, елки, сердца и т. Д.
Подготовьте лист для выпечки: накройте его пергаментом и посыпьте пергамент сверху мукой. Поместите подготовленные цифры на противень. Прижмите каждый продукт вилкой и разложите его соленой молоко (на 10 мл молока 0,5 чайной ложки крупной соли).
Выпекать печенье в духовке не более 15 минут, регулируя температуру до 190-200 градусов.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Настоящие крекеры видео рецепт

Крекер TUK и ТОП 3 Самых Вкусных Рецепта с СЫРОМ
Как приготовить крекер дома

Здоровые крекеры, от которых появляется энергия! – Все буде добре. Выпуск 700 от 05.11.15
Как приготовить крекер дома





Похожие статьи

Создание общества с ограниченной ответственностью эли учредителем
Как найти человека по номеру телефона бесплатно без SMS
Как изначально завязывать шарф
Как сделать рабат в саду
Какие достопримечательности в Англии
Как испечь творог и яблочную шарлоту. Диетический вариант
Как обработано помидоры борной кислотой для завязи
Как очистить клавиатуру
Кишечная микрофлора в порядке
Французский салат с апельсином и авокадо